Se considera un vino aperitivo, al ser comparativamente con el resto de la línea, el de menor carga de especias. Es un Sauvignon Blanc trabajado. Puede ser considerado un vino de acompañamiento. Lo recomendamos degustar frío, a unos 5°C.
Maridaje recomendado:
-Dulce: postres de hojaldre, cremosos, no muy dulces
-Salado: tablado de quesos cremosos, de sabores ligeros o jamones, Salmón.
Presentación de 900 mL.
Los vinos con especias son artesanales, dulces y especiados. Por su particular dulzura, se comportan como vinos fortificados, llegando a tener entre un 15 y un 18% de contenido alcohólico. Algunas personas los han comparado con un vino Oporto o un Moscato.
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Opiniones
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