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Mitre Espadín es un mezcal artesanal joven, perteneciente a la categoría Espadín. Se distingue por su producción en Santiago Matatlán, Oaxaca, y ha recibido reconocimientos destacados, como la Medalla de Plata en el "San Francisco World Spirits Competition 2017" y el Gran Oro en la "Academia del Mezcal y del Maguey, Concurso Nacional de Marcas 2019". Su presentación visual es cristalina y brillante. En cuanto a su perfil aromático, ofrece una complejidad que evoca cítricos y herbáceos, con un sutil toque ahumado. Al paladearlo, revela una suavidad que confirma los aromas percibidos, proporcionando una sensación fresca gracias a su agradable acidez, que perdura amable y prolongadamente en el retrogusto. Además, se complementa con un ligero y placentero amargor cítrico.Mezcal Mitre Espadín
Q420.00 -
Mitre Origen es un mezcal artesanal joven, de la categoría Espadín. Se destaca por su producción en Santiago Matatlán, Oaxaca, y ha sido galardonado con 87 puntos en los "Premios Agavit 2020". Su presentación cristalina y brillante a la vista revela un perfil aromático complejo que incluye notas de penca, tierra mojada, frutos de cáscara verde, cítricos y herbáceos. Al degustarlo, se experimenta una suavidad y frescura notables, acompañadas de una acidez marcada y un largo retrogusto que culmina en un sutil ahumado. Su boca exhibe una delicada astringencia y untuosidad.
Mezcal Mitre Origen
Q280.00 -
El Vermouth Rosso Antico es un aperitivo italiano de color rojo ámbar, con un aroma sofisticado que combina notas de hierbas y especias, destacándose el ajenjo, cítricos y caramelo. En el paladar, ofrece una experiencia equilibrada entre dulzor y amargor, con sabores herbales y especiados mezclados con toques de vainilla y caramelo, y una textura sedosa que aporta una sensación de lujo. Versátil en su uso, se puede disfrutar solo, con hielo o en cócteles clásicos como el Negroni, convirtiéndolo en una opción ideal tanto como aperitivo como en mezclas sofisticadas para ocasiones especiales.Rosso Antico
Q196.80 -
Cosechado a mano, este vino es el resultado de prensado y despalillado tradicional. Las uvas se mantienen en contacto con los hollejos durante 10-20 días y una fermentación de 10-20 días se lleva a cabo en tanques de 100-400 hl a 25-26°C.
Posteriormente el vino realiza la fermentación maloláctica y se guarda en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses.
Terre Forti Merlot
Q80.00 -
Procedentes del noreste de Italia, las uvas para hacer este vino se cosechan a máquina, se despalilla y se prensan de forma tradicional. La fermentación tiene lugar en depósitos de 300 – 1600 hl a 18 °C durante 8-10 días. Luego, el vino se almacena en tanques de acero inoxidable durante 3-4 meses antes de embotellarlo.Terre Forti Pinot Grigio
Q83.00