Casanova di Neri IRrosso nace con la idea de ser un rosso joven, un vino importante pero fácil de beber, ligado a la tipicidad de su terruño y que se produce con el mismo cuidado y meticulosidad que su hermano mayor Brunello: selección manual de las uvas, fermentación espontánea sin levaduras añadidas y 15 meses de envejecimiento en barrica.